|
Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Halbieren und das
Eigelb herauslösen. Das Eigelb und die Crème fraîche gut miteinander
vermischen, salzen, pfeffern. In einen Spritzbeutel geben und in die Eier
füllen. Den Kaviar auf den Eiern verteilen.
|
